Descripción
UNIDOR est une Union de Caves Coopératives spécialisée dans l'embouteillage des vins en Dordogne.Notre site de Saint-Laurent-des-Vignes compte environ 40 salariés et assure l'embouteillage de près de 15 millions de bouteilles par an, avec une organisation en équipes 2 × 8.Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Expérimenté(e).________________________________________VOTRE MISSIONRattaché(e) au Responsable Production et au Coordinateur Technique, vous intervenez directement sur les équipements et installations du site.Votre objectif : assurer la disponibilité et le bon fonctionnement des équipements afin de garantir la continuité de la production.Maintenance industrielleVous prenez notamment en charge :- La maintenance préventive et curative des équipements de production ;- Le diagnostic et la résolution des pannes et dysfonctionnements ;- L'entretien des différents matériels et installations ;- Les interventions de maintenance pendant et en dehors des périodes de production ;- La participation à l'installation et à la mise en service de nouveaux équipements ;- Le suivi et l'enregistrement des opérations de maintenance.Maintenance et entretien du siteVotre polyvalence vous permettra également d'intervenir sur :- Les installations et équipements du site ;- Les travaux d'entretien courant ;- Les opérations de rénovation et d'amélioration des installations.Qualité, sécurité et hygièneVous êtes également un acteur de la qualité et de la sécurité du site :- Vous signalez toute anomalie pouvant affecter la sécurité des opérateurs, la sécurité alimentaire ou la conformité des produits ;- Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité ;- Vous participez à la démarche HACCP et Food Defense.Nous recherchons avant tout un(e) technicien(ne) expérimenté(e), autonome et capable de diagnostiquer efficacement une panne.Vous maîtrisez idéalement plusieurs domaines de la maintenance industrielle :- Électricité industrielle- Mécaniqu