Cocinero B

OBJETIVO DEL PUESTO Apoyar en la preparación básica de alimentos y en las actividades operativas de cocina, ejecutando tareas asignadas conforme a estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos, contribuyendo al orden, limpieza y correcta operación de la cocina bajo la supervisión del Cocinero A o Chef de Partie. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO 1. Apoyo Operativo y Producción Apoyar en la preparación básica de insumos lavado, pelado, corte y porcionado. Ejec…