RESPONSABLE BOUCHER H/F

Piloter et développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon Boucherie ; Définir et mettre en oeuvre la stratégie commerciale du rayon ; Garantir une offre qualitative, attractive et adaptée aux attentes de nos clients Assurer la gestion des commandes, des stocks, des prix et des marges ; Veiller à la bonne tenue du rayon, à sa théâtralisation et à son attractivité commerciale ; Garantir le respect des règles d' hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Encadrer, organiser et…