Direttore di Sala

Descrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un Direttore di Sala esperto e motivato, capace di garantire un'esperienza di alto livello per i nostri clienti e di coordinare con successo il team di sala. La persona selezionata sarà responsabile della gestione operativa della sala, assicurando che il servizio sia impeccabile e in linea con gli standard del ristorante. Responsabilità principali: - Supervisione e coordinamento del personale di sala, compreso il piano turni. - Assicurare un'accoglie…