Descripción
OUVERTURE PROCHAINE ! LE CAFE RESTAURANT DE LA POSTE, situé à LONGAGES, , propose une cuisine généreuse dans une ambiance conviviale.Nous travaillons au sein d'une petite équipe, où la bonne humeur, l'entraide, le professionnalisme et la qualité de l'accueil sont essentiels.Le poste :Nous recherchons des Serveur(ses) / Barman(aid) confirmé(es) pour rejoindre notre équipe en CDI à 39 heures par semaine.Nous recherchons avant tout une personne déjà formée, autonome et rapidement opérationnelle, qui maîtrise le service en restauration et qui apprécie le contact avec les clients.Vous serez amené(e) à travailler aussi bien en salle qu'au bar et à participer au bon fonctionnement du restaurant, notamment lors des ouvertures et des fermetures.Vos missions- Accueillir et conseiller les clients- Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse.- Préparer et servir les boissons au bar- Participer à la mise en place et à l'ouverture du restaurant- Assurer le bon déroulement et la fluidité du service- Veiller à la bonne tenue et a l'organisation de la salle, de la terrasse et du bar- Assurer les encaissements- Participer au rangement et au nettoyage- Travailler en équipe pendant les périodes de forte activité- Donner ponctuellement un coup de main en cuisine ou sur les desserts lorsque cela est nécessaire- Participer à la fermeture et au rangement du restaurantLa maîtrise de la cuisine n'est pas indispensable : nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) du service et du bar.Profil recherché- Expérience en restauration indispensable- Être autonome et rapidement opérationnel(le)- Bonne maîtrise du service en salle- Une bonne expérience du bar est souhaitée- Bon relationnel et véritable sens de l'accueil- Dynamisme et bonne présentation- Capacité à gérer efficacement les périodes de rush- Esprit d'équipe et bonne humeur- Sérieux(se), ponctuel(le) et fiable- Une expérience ou des compétences en cuisine ou en pâtisserie sont un plus, mais ne sont pas indi