Descripción
Als afwasser ben je verantwoordelijk voor het effectief en efficiënt reinigen en organiseren van vaatwerk, keukengerei en kookapparatuur in een professionele keukenomgeving. Je werkt als Part-Time of flexi jobber en zult voornamelijk ingeroosterd worden op avonden of middag door de week en/of weekend, waarbij je een essentiële rol speelt in het ondersteunen van het keukenteam en het handhaven van een schone en hygiënische werkomgeving. Verantwoordelijkheden: Reinigen van vaatwerk, bestek, glazen en ander keukengerei met behulp van industriële afwasmachines of met de hand, afhankelijk van de eisen van de keuken. Zorgen voor een grondige reiniging van kookapparatuur, zoals potten, pannen, ovenschalen en bakplaten. Sorteren, organiseren en opslaan van schoon serviesgoed, bestek en glaswerk op een geordende en hygiënische manier. Assisteren bij het opruimen en schoonmaken van werkstations, werkbladen en keukenoppervlakken. Verwijderen van afval en recyclingsmaterialen volgens de voorschriften van het bedrijf. Controleren en bijvullen van voorraden, zoals afwasmiddel, schoonmaakmiddelen en andere benodigdheden. Samenwerken met andere teamleden, zoals koks en keukenpersoneel, om een soepele werking van de keuken te garanderen. Handhaven van strikte hygiëne- en veiligheidsnormen in overeenstemming met de geldende voorschriften en richtlijnen.