Cocinero para catering

El profesional seleccionado desempeñará sus funciones en una residencia de prestigio ubicada en Granada, siendo responsable de todo el proceso de producción culinaria destinado a los residentes. El trabajo implica la elaboración diaria de menús completos y equilibrados, adaptados a las necesidades nutricionales específicas de cada persona, siempre bajo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Además de la preparación de platos, el rol exige una planificación meticulosa de las co…