Chef de partie - Brasserie & Event

Entreprise dans la région montoise en pleine expansion qui recherche un chef de partie pour la cuisine dans l'un des deux restaurants. Deux restaurants en activité, Ambiance familiale et idyllique, Apprentissage permanent de la gastronomie, Horaire défini au mois. Dans le cadre de votre mission en qualité de "Chef de partie en cuisine", vous serez amené à effectuer différentes tâches. Notamment : Réalisation de la mise en place des préparations et garnitures et donne des instructions aux commis…