📋 Descripción
Empresas: Hotel Primavera Park 4* Jefe/a de partida que aporta liderazgo y pasión por la cocina en un entorno de hotel independiente en Benidorm, aceptará el reto de coordinar el día a día de su sección con precisión y creatividad. Responsabilidades: Organizar la mise en place y la producción diaria, liderar el equipo de partida, ejecutar recetas con control de calidad, asegurar tiempos de salida y presentación, gestionar inventarios y control de costes, aplicar normas de higiene y seguridad al…