Descripción
Rejoignez une maison événementielle en pleine croissance.HOMY BARTENDERS imagine et réalise des bars à cocktails haut de gamme pour des mariages, événements privés, grandes entreprises et acteurs du luxe.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Agent polyvalent de laboratoire événementiel pour assurer la préparation logistique de nos événements et la remise en état complète de notre laboratoire et de notre matériel.Ce poste s'adresse à une personne très organisée, rigoureuse et autonome, qui aime le travail concret, la propreté, le rangement et la satisfaction d'un travail parfaitement réalisé.Votre environnement de travail :Le poste s'exerce dans notre laboratoire et comprend trois grandes dimensions : la préparation des événements, la production et la remise en état du matériel après chaque prestation.Il comprend une part importante de plonge, nettoyage, rangement et manutention.Vous travaillez régulièrement en autonomie et devez apprécier pouvoir avancer de manière méthodique dans vos missions, organiser votre espace et maintenir un laboratoire parfaitement propre et opérationnel.Il ne s'agit pas d'un poste de barman : vous n'assurez pas le service lors des événements.Vos missions1. Préparation des événementsVous gérez la préparation matérielle de chaque prestation à partir des feuilles de route :Préparation et comptage de la verreriePréparation des bouteilles et boissonsPréparation des shakers, ustensiles et kits cocktailsPréparation des bars, tables, housses, jarres et éléments de décorationPréparation du matériel électrique et techniquePréparation des consommables nécessaires à chaque événementVérification des quantités et du matériel avant départOrganisation du chargementChargement des véhiculesVotre objectif : vous assurer que chaque événement parte avec l'intégralité du matériel nécessaire, dans les bonnes quantités.2. ProductionVous réalisez les différentes préparations nécessaires à nos cocktails :Sirops maisonInfusionsJus et préparations