📋 Descripción
Misión El jefe de cocina es responsable de la planificación, organización y ejecución de los menús en los distintos eventos, liderando al equipo de cocina y garantizando la máxima calidad, presentación y eficiencia en el servicio. Funciones principales Diseñar y planificar menús adaptados a cada evento y cliente Supervisar la preparación, cocinado y emplatado de los alimentos Coordinar y liderar al equipo de cocina durante la producción y el servicio Organizar tiempos de trabajo para garantizar…