Second de cuisine - CONSEIL DEPARTEMENTAL DU NORD

Vos missions en quelques mots Le Département est un véritable acteur dans la qualité des repas servis dans les collèges. L'objectif premier est d'accompagner et d'encourager l'approvisionnement local dans les 176 restaurants avec l'élaboration de plus de 7,4 millions de repas. Partenaire indispensable à la réussite de ce challenge quotidien, au sein du collège de l'Ostrevant situé à BOUCHAIN, vous contribuez à : Concevoir et veiller à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect…