Líder De Delivery

Responsabilidades Garantir a padronização e qualidade das operações. Acompanhar indicadores de desempenho (tempo, qualidade e retrabalho). Orientar, acompanhar e treinar a equipe operacional. Supervisionar montagem, despacho, cozinha e fluxo de pedidos. Garantir cumprimento de POPs, fichas técnicas e boas práticas de manipulação. Organizar prioridades e acompanhar prazos de produção e entrega. Resolver ocorrências e divergências operacionais. Garantir organização, higiene e segurança dos alimen…