Plongeur·se - Saint Priest en Jarez 42 H/F

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) - Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies. Horaires : 8h00-20h00 avec un cycle de 15 jours = mardi, mercredi samedi, dimanche, lundi…