chef/cheffe de cuisine 100 %

Missions : Le/la chef/cheffe de cuisine expérimenté(e), est responsable de l'organisation, de la gestion et du bon fonctionnement de l'ensemble de la cuisine. La personne garantit la qualité des prestations culinaires, la satisfaction de la clientèle, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la maîtrise des coûts de production.