Descripción
Weitere Berufsbezeichnung: Hotelfachmann/-frau; Serviceleiter/in Gastronomie; Restaurantleiter/in Stellenbeschreibung: Serviceleitung (m/w/d) gesucht Für das Anna Amalia Restaurant in Potsdam Gastgeber aus Leidenschaft? Führungskraft mit Herz? Dann werden Sie Teil unseres Teams! Das Anna Amalia Restaurant in Potsdam steht für regionale und saisonale Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein besonderes Ambiente mit Seeblickterrasse und Kamin. Unser Anspruch ist es, unseren Gästen unvergessliche Genussmomente zu bieten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Serviceleitung (m/w/d). Ihre Aufgaben - Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im täglichen Restaurantbetrieb - Aktive Mitarbeit im Service und Vorbildfunktion für das Team - Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende - Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals - Qualitätssicherung und Einhaltung unserer Servicestandards - Organisation und Betreuung von Veranstaltungen, Buffets und Sonderaktionen - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung - Verantwortung für Bestellungen und Warenwirtschaft im Servicebereich Das bringen Sie mit - Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Berufserfahrung - Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise mit erster Führungserfahrung - Gastgeberpersönlichkeit mit positiver Ausstrahlung - Organisationsstärke und Hands-on-Mentalität - Hohe Service- und Qualitätsorientierung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Das bieten wir Ihnen - Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum - Ein wertschätzendes und familiäres Arbeitsumfeld - Einen modernen Gastronomiebetrieb mit klaren Qualitätsstandards - Attraktive und leistungsgerechte Vergütung - Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektiven - Arbeiten in einzigartiger Lage in Potsdam