Manager / Dyrektor Obiektu Hotelowo-Restauracyjnego i Eventów

Manager / Dyrektor Obiektu Hotelowo-Restauracyjnego i Eventów Miejsce pracy: Dębno Polskie (pow. rawicki) Twój zakres obowiązków Zarządzanie obiektem i wynikami finansowymi Kompleksowe zarządzanie bieżącą działalnością hotelu, restauracji i zaplecza eventowego. Odpowiedzialność za budżet, rentowność i wynik finansowy obiektu, w tym analizę P&L. Monitorowanie i optymalizacja kosztów operacyjnych, w szczególności food cost i beverage cost. Analiza wyników, identyfikowanie obszarów do poprawy i wd…