Cozinheiro

Preparar alimentos conforme fichas técnicas e orientações do chef ou responsável pela cozinha. Realizar o pré-preparo, preparo e finalização de pratos. Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados. Organizar e manter limpas as áreas de trabalho, utensílios e equipamentos. Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque e na solicitação…