Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Description du poste : Dans le cadre du développement et de la montée en gamme de notre offre traiteur, nous recherchons un cuisinier confirmé souhaitant s'investir dans une cuisine exigeante, créative et orientée qualité. Au sein de notre laboratoire traiteur, vous : Réalisez quotidiennement des préparations à base de produits frais et bruts Maîtrisez les techniques culinaires traditionnelles et actuelles (cuissons, sauces, dressage, assemblage) Respectez les fiches techniques tout en étant fo…