Assistant / Assistante manager en restauration

Description du poste : Vous avez pour mission principale d'assister le manager dans la gestion opérationnelle du restaurant, en garantissant la qualité du service, la satisfaction client et la performance de l'équipe au quotidien. Vos Missions : - Pilotage du service : Garantir la fluidité et l'excellence du service en salle et en cuisine pour assurer une satisfaction client optimale. - Gestion opérationnelle : Participer activement à l'organisation des plannings, à la répartition des tâches et…