Sous chef

Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel team cucina di un hotel 4 stelle. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef Executive per garantire elevati standard qualitativi, continuità operativa e un’esperienza gastronomica di alto livello ai nostri ospiti. Responsabilità principali Supportare lo Chef Executive nella gestione operativa quotidiana della cucina. Coordinare e supervisionare il team durante i servizi. Garantire il rispetto degli standar…