Sommelier en Restaurante

Grupo Estancia, reconocido en el sector gastronómico de Puebla, busca integrar a su equipo un/a experto/a en vinos para su sede en Av Juárez, Restaurante La Silla, Puebla. Sommelier en Restaurante Responsabilidades: Asesorar a comensales en la selección de vinos y maridajes adecuados según el menú. Organizar catas y eventos especiales relacionados con vinos en el restaurante. Gestionar el inventario, la recepción y almacenamiento de vinos. Capacitar al equipo de sala sobre cartas de vino y serv…