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Conseiller vendeur en charcuterie traditionnelle / Traiteur (H/F)

SUPER U PLOERMEL

Francia📅 6/11/2026

Descripción

Vous aimez le contact et la charcuterie traditionnelle ? Faites rayonner notre rayon !Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locauxVos futures missions (si vous l'acceptez) :- Approvisionnement & Réception : Gestion des stocks : En cas d'absence du responsable, vous prenez les devants pour ne jamais manquer de jambon ni de pâté.Le douanier du rayon : Réception des livraisons, contrôle strict de la qualité et de la quantité selon le plan de maîtrise sanitaire (PMS). Si un produit fait faux bond ou n'est pas conforme, vous dégainez la procédure et le bon de redressement- Mise en rayon & Animation : Le metteur en scène de la gourmandiseVitrine 5 étoiles : Vous dressez des étals gourmands, pleins et parfaitement rangés selon les plans d'implantation, prêts à charmer les yeux dès l'ouverture.Chasse à la péremption : Vous surveillez la rotation, traquez les DLC et retirez sans pitié les produits qui ont perdu leur fraîcheur.Préparateur Drive express : Vous sélectionnez les meilleurs produits du rayon pour compléter les commandes e-commerce de nos clients pressés.Etre acteur de votre rayon : Théâtralisations, stands, affiches et étiquettes promo : vous donnez vie au rayon lors de chaque opération commerciale !- Politique tarifaire & Législation : L'as de l'étiquetage : Vous mettez à jour les prix, contrôlez la concordance entre le rayon et la balance, et sortez le bon ticket avec le bon code produit.L'expert de la réglementation : Vous vérifiez le tarage des balances et veillez aux mentions légales sur chaque emballage (composition, poids, DLC). Prolongation de DLC ou congélation sauvage ? Jamais sous votre garde !- Relation clients & Engagements U : Accueil & Conseil personnalisé : Vous accueillez chaque client avec votre plus beau sourire, devinez ses envies et lui partagez vos meilleures recettes, temps de cuisson et accompagnements.Fidélisation & Porteur des valeurs U : Vous créez un vrai lien de confiance po
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