Chef de Partie H/F

Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Réaliser les préparations culinaires en production, poste chaud ou poste froid selon le planning - Gérer votre partie dans sa globalité, en encadrant les commis - Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect d…