Descripción
Chef de Rang (m/w) | Wintersaison 2026/27 ----------------------------------------- ### Führe deine eigene Station in einer der schönsten Berglandschaften der Schweiz Mitten im Val Morteratsch, umgeben von imposanten Gletschern und der einzigartigen Engadiner Bergwelt, erwartet dich ein Arbeitsplatz, den andere nur aus ihren Ferien kennen. Internationale Gäste, hochwertige Produkte, ein familiäres Team und ein professioneller Serviceanspruch machen das Hotel Morteratsch zu einem besonderen Ort zum Arbeiten. Für die **Wintersaison 2026/27** suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als **Chef de Rang (m/w)**. ### Dein Profil - Erfahrung in einer vergleichbaren Position - Gute Deutschkenntnisse, Englisch- und Italienischkenntnisse von Vorteil - Belastbar, teamfähig, verantwortungsbewusst und zuverlässig - Freude daran, eine eigene Station selbstständig zu führen - Begeisterung für die Kombination aus lebhaftem Tagesgeschäft und stilvollem Abendservice - Du behältst auch in stressigen Situationen Ruhe, Übersicht und Professionalität - Freude am Umgang mit Gästen aus aller Welt - Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Leidenschaft für die Gastronomie ### Deine Aufgaben - Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation - Professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste - Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Unterstützung bei der Einarbeitung und Begleitung von Commis de Rang - Mitarbeit an einem hohen Qualitäts- und Servicestandard ### Wir bieten - **Keine Zimmerstunde** - Geregelte Freitage - Arbeiten mit hochwertigen regionalen Produkten - Moderne Arbeitsbedingungen und flache Hierarchien - Ein motiviertes und familiäres Team - Unterstützung bei Weiterbildungen - Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit verfügbar - Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten über die Saison hinaus ### Warum Morteratsch? Weil gute Gastronomie starke Persönlichkeiten braucht. Bei uns erwartet dich ein Arbeitsplatz