Prevádzkari (supervízori) upratovacích a prevádzkových služieb v kanceláriách, hoteloch a podobných zariadeniach

- vedenie personálnej agendy - nábor, prijímanie, školenie zamestnancov - predvídanie a plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť - efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh F&B tímu - príprava a dohľad nad prípravou jednotlivých úsekov - kontroling, checklisty a kontrola kvality práce - spolupodieľanie sa na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií - tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho uvedenia v praxi - sledovanie a aplikovanie trendov v praxi - systémové riadenie zásob - dodržiavanie HACCP Výhody:- možnosť kariérneho rastu, možnosť odborného vzdelávania, zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod, k pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie