COMMIS DE CUISINE H/F

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Commis de Cuisine (H/F) avec 3 jours de repos. Vos missions : Organiser, mettre en place et entretenir votre poste de travail Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts Contrôler la qualité en ayant le sens du détail Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition Profil recherché : Vous aimez…