Dietista - Ristorazione (Ris-585)

Per mensa di struttura sanitaria privata a Milano (zona Ca' Granda), ricerchiamo Dietista che si occupi di i garantire la corretta esecuzione delle operazioni di erogazione del servizio presso la struttura, in particolare: - elaborazione menù dietetico - elaborare fogli identificativi per vassoi personalizzati - modificare prospetti cucina (menù) - controllare l’allestimento dei vassoi in produzione - raccogliere le ordinazioni degli utenti ed elaborare le diete - programmare le preparazioni de…