Descripción
Ref 2588958 \| Date: 3 Nov 2026L’Hôtel des Patients, en partenariat avec le CHUV, est une référence **unique** en Suisse.Inspiré des succès scandinaves, notre établissement 3 étoiles supérieur à Lausanne accueille à la fois des touristes, des voyageurs d'affaires, des familles de patients, ainsi que des patients eux\-mêmes.Avec ses 108 chambres modernes, son ambiance chaleureuse, et son restaurant **Le Mill’Feuilles** offrant une cuisine régionale savoureuse et de saison, notre hôtel se distingue par un service de qualité et un cadre convivial.**Cuisinier\-ère CFC****Ce que nous vous offrons :*** Un environnement dynamique et collaboratif à seulement 1 minute du métro CHUV* Un cadre de travail agréable avec une cuisine ouverte sur le restaurant (85 places) et une terrasse ensoleillée,* Horaires coupés, un weekend de congé par mois, 5 semaines de vacances (6 semaines dès 50 ans), et 10 jours fériés* Une journée de congé offert pour votre anniversaire,* Une opportunité de vous épanouir dans un poste offrant autonomie et responsabilité,* Repas à tarif avantageux, boissons chaudes et froides offertes,* 20% sur la carte du restaurant,* Un salaire basé sur vos compétences* Avantages exclusifs : tarif préférentiel chez Let’s go Fitness, Sunrise et Amag,* Formation continue.**Votre mission :*** Cuisiner des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les directives du Chef, pour le plus grand plaisir de nos hôtes,* Participer au choix des plats du jours et des propositions de saison,* Assurer la gestion des matières premières et le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP),* Participer activement à la réception des marchandises et à la gestion des inventaires,* Gérer le petit matériel en cuisine et veiller à l’ordre et la propreté des équipements.**Profil recherché :*** Titulaire d’une formation professionnelle avec 2 ans d'expérience,* Excellente maîtrise du français (écrit et oral),* Aisance relationnelle, esprit d’équipe et rig