CHEF DE PARTIE

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di Cucina. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: Preparazione linea; Realizzazione comande di entrambi i Ristoranti (bistrot e gourmet), di Room Service e SPA. Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature; Applicazione e rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza. Il candidato/a i…