Abteilungsleiter Bedientheke / Metzgerei (m/w/d) EDEKA Turan & Marienwald (Fleischer/in)

Ihre Aufgaben - Selbständige Führung der Bedientheke - Personaleinsatzplanung - Bestellungen gemäß Vorgaben - Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden - Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation - Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften - Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches - Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Metzger (m/w/d), Fleischfachverkäufer (m/w/d), Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation - Kenntnisse in HACCP und IfsG - Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln - Eine kundenorientierte Arbeitsweise - Bereitschaft zum flexiblen Einsatz und Teamfähigkeit Unser Angebot - Krisensicherer Arbeitsplatz - Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten - Teamorientiertes Arbeitsklima - Umfassende Einarbeitung - Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Einkaufsgutschein 90€/Monat Interessiert? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen! Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen. Für Auskünfte steht Ihnen Herr Turan, Telefon 089 82072410, gerne zur Verfügung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Infos zum Unternehmen Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,92 Milliarden Euro im Jahr 2025 die Nummer Eins unter den Lebensmittelhändlern im südbayerischen Raum. Zum genossenschaftlich organisierten Unternehmensverbund gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH sowie die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der Betriebe des selbstständigen EDEKA-Einzelh