Descripción
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden. Im Ristorante Camino kommen die Pizzen frisch zubereitet aus dem Holzofen, eine saisonale Karte mit klassischen italienischen Gerichten sowie eine Auswahl an klassischen Cocktails und fantastischen italienischen Weinen werden geboten. Im stilvoll eingerichteten Restaurant und dem gemütlichen Kaminzimmer geniessen Gäste eine einladende Atmosphäre. Hotelgäste geniessen hier ihr Frühstück und Abendessen. Das Lokal bietet Platz für rund 110 Gäste im Restaurantbereich und für rund 60 Gäste in der Camino Bar/Lounge. Zudem werden vom Ristorante Camino aus diverse Caterings und Bankette angeboten. Stell dir vor, du bist Teil unseres Küchenteams und zauberst mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail Gerichte, die unseren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben. Was du bewegst * Du bereitest unsere À-la-carte-Gerichte mit Leidenschaft, Präzision und Liebe zum Detail auf hohem Niveau zu * Du achtest auf die Frische und Qualität der Zutaten und sorgst für eine ansprechende Präsentation der Speisen * Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, koordinierst die Arbeitsprozesse und hältst den Arbeitsplatz sauber und ordentlich * Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Events, Themenabenden und Sonderaktionen * Du bereitest die Arbeitsstationen optimal vor und bist für die Nachbereitung und Sauberkeit in deinem Bereich verantwortlich * Du gewährleistest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) in der Küche * Du arbeitest eng mit dem Service und den anderen Küchenkollegen zusammen, um unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten Was dich ausmacht * Du verfügst über fundierte praktische Erfahrung als Koch/