Praktikum Produktentwicklung Food

Deine Aufgaben Du optimierst bestehende Eigenmarkenprodukte unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Parameter und NGO-Kriterien. Ab Februar / März für 6 Monate. … konkret heißt das: Marktrecherche und Vergleich von Rezepturen und Nährwerten Organisation, Dokumentation und Abarbeitung von Verkostungen Zusammenarbeit mit den Lieferanten im Zuge von Musteranforderungen gemäß unseren Lidl internen Vorgaben und der Maßnahmenabarbeitung Recherche zu neuen wissenschaftlichen Themen und Trends…