Kuchári (okrem šéfkuchárov)

Práce spočívajúce v: 1/ pripravovanie teplých, studených a diétnych pokrmov, 2/ zodpovedanie za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín, 3/ rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie 4/ aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním 5/ používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie. 6/ dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a zásad.