Cuisinier de Restauration Collective H/F

L'agence Thedra recherche, pour le compte de son client, une maison de retraite située à Arles, un(e) Cuisinier(ère) de Collectivité autonome. Vous intégrerez une équipe en charge de la préparation des repas pour les résidents et devrez être capable de travailler en autonomie sur votre poste. Vos missions : Préparation et réalisation des repas Respect des menus, grammages et régimes spécifiques Préparation des textures adaptées aux résidents Respect des normes d'hygiène et HACCP Nettoyage et en…