Descripción
***SAISON HIVER 2026/2027***Contrat du 08/12/2026 au 13/04/2027***Poste nourri***Poste logé, à proximité du lieu de travail, dans des appartements de qualité, tout équipés, avec sa propre chambre en occupation individuelle. L'hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l'on attend d'un établissement 5 étoiles. 48 chambres et suites luxueuses Hôtel au pied des pistes 2 restaurants et un bar lounge Spa de 400 m2 avec piscine Vue incroyable sur les montagnes qui entourent l'hôtel L'Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d'Arc 2000. Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne. L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2026. Rattaché(e) au/à la Chef(fe) de Cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la Chef(fe) de Partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats. Vous exercerez au sein de l'un de nos restaurants : Soit vous évoluez au sein de notre restaurant traditionnel-bistronomique « La table du Taj-Mah », ouvert uniquement pour le service du dîner avec un menu du jour à 5 plats avec choix, une carte proposant 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, ainsi que des suggestions du jour et une carte pour les enfants, et donc, fermé pour le service du déjeuner. Ce restaurant assure également le service du petit déjeuner de 7h00 à 10h00, servi sous forme d'un buffet, avec plus de 70 produits. Nous proposons à nos clients des produits frais, nobles, cuisinés traditionnellement. Ce restaurant assure la production de la carte snack servie au bar de 12h00 à 21h30, ainsi que celle de la carte room-service. Soit vous évoluez au sein de la brasserie « L'atelier », brasserie traditionnelle, ouverte au déjeuner et