Teamleider Keuken bij nieuw horeca concept in Breda

Wat ga je doen: Als teamleider in de keuken ben jij degene die ervoor zorgt dat alles soepel verloopt. Je staat zelf regelmatig mee te koken, maar houdt ondertussen ook het overzicht. Je stuurt het keukenteam aan, maakt de planning, regelt de bestellingen en zorgt dat de voorraad, marges en offertes op orde zijn. Juist die afwisseling maakt deze functie zo leuk. Je komt terecht op een locatie waar kwaliteit en samenwerken belangrijker zijn dan de hectiek van een topkeuken. Daarom hoef je geen c…