Descripción
## Kurz & knapp**Hotel Heiden | Herzlich. Persönlich. Mit Weitblick.****Wir sind …**… ein 4-Sterne-Hotel hoch über dem Bodensee – ein Ort für Genuss, Erholung und besondere Momente.… Gastgeber aus Leidenschaft und überzeugt davon, dass echte Gastfreundschaft persönlich beginnt.… ein Haus, in dem Qualität, Herzlichkeit und ein aufmerksamer Service Hand in Hand gehen.… ein Team, das gemeinsam anpackt, Verantwortung übernimmt und mit Freude für unsere Gäste da ist.**Sie teilen unsere Freude an echter Gastfreundschaft und möchten diese gemeinsam mit uns leben? Dann freuen wir uns, mehr über Sie zu erfahren.**## Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil- Leidenschaft fürs Kochen und Freude am Umgang mit frischen, hochwertigen Produkten- Qualitätsbewusstsein und ein gutes Auge fürs Detail- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise- Teamgeist und die Bereitschaft, gemeinsam anzupacken- Offenheit für Neues und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln- Auch wenn es in der Küche einmal heiss hergeht, behalten Sie den Überblick und Ihre positive Art## Ihre Aufgaben – Ihre Passion- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Führung des Postens- Selbstständige Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen- Verantwortung für eine sorgfältige und rechtzeitige Mise en Place- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität- Aktive Mitarbeit im À-la-carte-, Halbpensions- und Bankettgeschäft- Sorgfältiger und bewusster Umgang mit Lebensmitteln und Waren- Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam- Einbringen eigener Ideen und Freude an der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots## Darauf dürfen Sie sich bei uns freuen**Arbeiten mit Weitblick – und mit Vorteilen, die sich sehen lassen können.**- Ein vielseitiger