Descripción
Vi søker en engasjert, løsningsorientert og serviceinnstilt teamleder til våre åtte avdelingskjøkken ved Akershus universitetssykehus. Som teamleder får du en variert og til tider hektisk arbeidshverdag, med ansvar for drift, samarbeid og kvalitet i pasientserveringen. Du har en sentral rolle i å sikre god daglig drift og trygg mat til pasientene, i tett samarbeid med kollegaer og ledelse. Stillingen er en kombinasjon av praktisk drift, koordinering og oppfølging. Arbeidstiden er kl. 07.00-14.30 mandag til fredag, med arbeid hver tredje helg. I forbindelse med arbeidshelg har du én fridag både før og etter helgen. Arbeidsoppgaver Bidra til god daglig drift ved våre åtte avdelingskjøkken Støtte ledelsen i den daglige oppfølgingen av avdelingskjøkkenene Legge til rette for godt samarbeid mellom medarbeidere og ledelse Være et bindeledd mellom kjøkkenene og ledelsen Utføre ukentlige og månedlige rapporteringer Delta i den daglige driften og dekke opp ved fravær Delta i seksjonens Fareanalyse og kritiske kontrollpunkter (HACCP) gruppe Bidra til utvikling og forbedring av arbeidsprosesser Bidra til etterlevelse av HMS, kvalitet og avvikshåndtering Arbeidsoppgavene vil kunne variere, og andre relevante oppgaver innen seksjonens ansvarsområde kan bli tillagt stillingen. Kvalifikasjoner Erfaring fra drift, gjerne fra kjøkken, kantine eller lignende virksomhet Gode muntlige og skriftlige norskkunnskaper Grunnleggende datakunnskaper Erfaring med GAT er en fordel, men ikke et krav. Det vil bli gitt nødvendig grunnopplæring tilpasset rollen Kjennskap til Internkontroll for mattrygghet (IK-mat) og HACCP er en fordel, men opplæring vil bli gitt. Forståelse for HMS, kvalitet, avvikshåndtering og pasientsikkerhet Personlige egenskaper Gode samarbeids og kommunikasjonsevner Ansvarsbevisst og pålitelig Løsningsorientert og fleksibel Strukturert og lærevillig Bidra til et godt arbeidsmiljø Trives med en variert, fysisk aktiv og tidvis hektisk arbeidshverdag Vi tilbyr Som ansatt ved Ah