Responsable Pâtisserie / Chef Pâtissier - H/F

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez exprimer votre savoir-faire au sein d'une structure à taille humaine qui valorise l'esprit d'équipe et la performance ? Rejoignez-nous, et prenez la responsabilité d'un rayon au coeur de notre activité ! En collaboration avec la Direction, vous pilotez votre rayon avec autonomie et rigueur : * Gestion d'exploitation : Suivi et pilotage du chiffre d'affaires, des marges, des frais de personnel, des achats et de la gestion des stocks. * Produc…