Freidor Todo el proceso de Carnitas de Puerco

Experiencia de 1 año en RECEPCION DE MATANZA, SACADA DE CARNE, CORTAR CUERO, REFINAR MANTECA, SANCOCHAR. FREIR CARNITAS, TIRA, DURO Y CRACKLIN, ESPECIFICACIONES SOBRE CONOCIMIENTOS TECNICOS REQUERIDOS POR EL PUESTO 1. Uso de Sierra electrica para corte de Canal7. Manejo de Cámara Frigorifica 2. manejo de cuchillos8. Carga y descarga de Kilos 3. manejo de chaira9. Manejo adecuado de elevadores 4. Instalación de Mangueras para conectar gas 5. Colocación de Cazos para freír 6. Manejo de válv…