Descripción
🍓 Familienmitglied gesucht! ♥Werde Schichtleiter & Trainer Gastronomie (m/w/d) auf dem GertrudenhofIn Vollzeit · Ab sofort oder nach AbspracheAuf unserem ca. 25.000 m² großen Erlebnisgelände mit Gnadenhof-Streichelzoo, Spielflächen, saisonalem Markt und mehreren Gastronomie-Stationen erwartet unsere Gäste echtes Hof-Feeling mit Street-Food-Charakter. Ob erfrischender Sommer-Cocktail, hipper Pumpkin Spice Latte, duftende Waffeln oder knuspriger Flammkuchen – unsere Außengastronomie funktioniert wie ein lebendiger Street-Food-Markt mit bis zu sechs geöffneten Outlets.Das machst Du bei uns:- Du und Deine Trainer Kolleg. innen seid im Alltag die Ansprechpersonen für eurer Team- Ihr arbeitet neue Mitarbeitende strukturiert ein in Sachen Service, Produktqualität, Hygiene und Arbeitsabläufen- Ihr koordiniert das Team im Tagesgeschäft und und sorgt dafür, dass Service, Qualität und Abläufe reibungslos funktionieren- Du bist ein echter Gastgeber, lebst Serviceorientierung vor und gehst mit gutem Beispiel voran- Du kontrollierst Reinigungsroutinen, Warenqualität und Einhaltung unserer Standards- Du erkennst Optimierungspotenziale im Ablauf und entwickelst gemeinsam mit Tagesgeschäfts-Manager und Bereichsleitung unsere Gastronomie weiterDein Tag ist dann erfolgreich, wenn Gäste begeistert nach Hause gehen und Dein Team stolz auf die eigene Leistung ist.Das bringst Du mit:✅ Du hast Erfahrung in der Gastronomie, Eventbranche oder Hotellerie – idealerweise bereits als Schichtleiter oder Teamleiter✅ Du hast Freude an Mitarbeiterführung, Training und Coaching✅ Du arbeitest strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert✅ Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und souverän✅ Du bist kommunikationsstark, motivierend und ein echtes Vorbild im Service✅ Du denkst unternehmerisch und erkennst, wo Abläufe verbessert werden können✅ Wochenend- und saisonbedingte Arbeitsspitzen sind für Dich selbstverständlich✅ Deine freien Tage liegen in der Regel unter der Woche✅ Du bist loyal, z