Capo Partita

Prestigioso ristorante a 20 minuti da Cesena aperto tutto l'anno, servizio di pranzo e cena, ricerca un/a Capo Partitache si occupi di supportare il lavoro del team in cucina. Queste le tue responsabilità: - Occuparsi della preparazione dei secondi - Svolgere attività di pulizia della postazione, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie. - Gestire la linea e preparare gli ingredienti necessari per i vari servizi. - Collaborare con il team di cucina per garantire un flusso di la…