Directeur de Restaurant H/F

Au coeur du Cours Saleya, le Grand Café des Fleurs fait renaître une institution niçoise dans un lieu vivant, solaire et généreux. Du petit-déjeuner à l'after-dinner, l'adresse vit au rythme de Nice : brunchs du week-end, déjeuners en terrasse, apéros et cocktails, dîners, restauration festive, événements et privatisations. Un lieu où l'on vient autant pour déjeuner que pour boire un verre, partager un moment entre amis ou simplement profiter de l'ambiance du Cours Saleya. Nous recherchons aujo…