Descripción
Rejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy.L'Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, Maison Relais et Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une équipe animée par une même ambition : offrir une expérience d'excellence à chacun de nos hôtes.Aux côtés du Chef doublement étoilé Jean Sulpice, reconnu pour sa cuisine inspirée des montagnes et des produits du territoire, chaque collaborateur contribue à faire vivre une Maison où l'exigence, l'élégance et l'attention portée au détail sont au cœur de notre identité.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe Housekeeping.L'Assistant(e) Gouvernant assure le pilotage opérationnel quotidien du service des étages en relais du Gouvernant. Il(elle) garantit la qualité, la propreté et la préparation des chambres dans le respect des standards d'un établissement 5*. Par son management de proximité, il(elle) encadre les équipes (Première Femme de Chambre et Femmes de chambre / Valets), organise l'activité et veille à la bonne coordination avec les autres services, contribuant directement à la satisfaction client et à l'excellence opérationnelle de l'établissement.Vos principales missions :Participer à l'organisation du service Assister le Gouvernant dans la coordination quotidienne du service des étages ;Participer à la répartition des chambres selon l'activité (arrivées, départs, recouches) ;Assurer le suivi de l'avancement des chambres en lien avec la réception ;Contribuer au respect des priorités et des délais de mise à disposition des chambres.Contribuer au management de l'équipeAccompagner les équipes de Femmes de chambre et Valets dans leurs missions quotidiennes ;Participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs ;Veiller au respect