Chef Beenhouwer

Wat ga je doen? Leiding geven aan een versafdeling en zorgen voor kwaliteitsvolle vleesproducten binnen een klantgerichte organisatie. Als chef-beenhouwer neem je de leiding over het team en zorg je voor een efficiënte werking van het atelier. Je combineert jouw vakkennis met people management en operationele taken. Samen met je collega's zorg je voor een verzorgde toonbank, kwalitatieve producten en een uitstekende service naar de klanten. Jouw taken: - Je stuurt het team aan, motiveert colleg…