Consultor gastronômico

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-394742@vagas.abler.in Requisitos e qualificações: Formação superior em Gastronomia, Nutrição ou áreas afins Experiência comprovada em consultoria gastronômica ou gestão de cardápio em restaurantes ou hotéis Domínio de normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene Habilidade em análise de custos e precificação de pratos Capacidade de liderar workshops e treinamentos para equipes de cozinha e atendimento Desejável: Certificação em Nutrição ou D…