Profesor/a instructor/a jefe/a de partida

Se busca profesional para desempeñar el puesto de instructor jefe de partida en el ámbito de la cocina. Sus tareas principales incluirán impartir formación teórica y práctica, así como evaluar a los alumnos en las materias propias de la especialidad de cocina, siempre en el marco de la programación formativa del centro. Además, será responsable de organizar el funcionamiento del aula de prácticas de cocina, bajo la supervisión del jefe de cocina. También colaborará con el jefe de cocina en otra…