Descripción
--- base: / meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0 --- Auditor(\-in) und Bertarer(\-in) für lebensmittelhygiene ========================================================= **Ecobion \- ein Mitglied der Sonic Suisse Gruppe** Ecobion AG ist ein Unternehmen, das in den Bereichen Beratung, Coaching und Hygiene mit Analysen im Lebensmittel\- und Umweltsektor tätig ist. Es wurde 1984 gegründet, wurde 2009 Teil der Medisupport\-Gruppe und gehört seit 2015 zur globalen Gruppe Sonic Healthcare. Dadurch profitiert Ecobion AG von umfangreichen technischen Ressourcen, einem sehr grossen kommerziellen Netzwerk und finanzieller Unterstützung für langfristige Nachhaltigkeit. Ecobion beschäftigt 16 Mitarbeitende, die in der ganzen Schweiz tätig sind. Unsere Kunden sind hauptsächlich Küchen von Altersheimen, Kliniken oder Spitälern, grosse Catering\-Ketten, Restaurants, Hotels und deren Zulieferer sowie gewerbliche oder Industriebetriebe. **Ihre Mission bei Ecobion** Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir: **Ein(\-e) Auditor(\-in) und Berater(\-in) für Lebensmittelhygiene für die Deutschschweiz (Zürich, aber auch die ganze Deutschschweiz).** Diese Position erfordert regelmässige Reisen innerhalb der Deutschschweiz, mit gelegentlichen Schulungen. **Ihre Aktivitäten** * Bewertung von Qualitätssystemen, Infrastrukturen, Arbeitsmethoden und sogar Betriebskonzepten, * Proben entnehmen und die Ergebnisse der Analysen interpretieren * Beratung und Unterstützung der Kunden bei der Umsetzung ihrer Korrekturmassnahmen, * Erstellung und Umsetzung von HACCP\-Systemen und Selbstkontrollkonzepten, * Durchführung von Schulungen zur Lebensmittelsicherheit, * Vorstellung der Dienstleistungen und Produkte der Ecobion AG, * Installation und Support der digitalen HACCP\-Lösung ePack Pro. **Ihr Profil** * Gute theoretische und praktische Kenntnisse der Lebensmitteltechnologie und/oder Lebensmitteltechniken, * Gute praktische Erfahrung Bereich HACCP, * Gute Kenntnisse d