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Sous Chef Balsberg ohne Zimmerstunde 100 % (w/m/d)

Gate Gourmet Switzerland GmbH

Zürich📅 1/10/2026

Descripción

Das bewegst Du: Fachliche Führung von 6 - 10 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung sowie Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe Sicherstellung eines reibungslosen, termingerechten und vorschriftskonformen Abteilungsablaufs Verantwortung und kontinuierliche Optimierung der Prozesse und Arbeitsabläufe Sicherstellung der Lebensmittel- und Hygienesicherheit sowie Einhaltung aller relevanten Richtlinien Erstellung und Anpassung von Arbeitsanweisungen und Unterlagen Koordination mit Lieferan…
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